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Anatomía de las plantas

BoS 20/2
Punta de raíz de una planta monocotiledónea en corte transversal y longitudinal

Cebada, Hordeum vulgare, ampliado aprox. 200 veces, de SOMSO-Plast®, según Prof. Dr. W. Weber. El ápice de la raíz está envuelto por una cofia de células parenquimáticas, la caliptra. Sus células más exteriores se desprenden al hacerse mucilaginosas las paredes celulares intermedias. Esto facilita la penetración del ápice en el suelo y protege el delicado meristema del punto vegetativo de la raíz. Las células desprendidas son sustituidas constantemente por otras de nueva formación del interior de la cofia. Para ello se sirve de un meristema propio, el caliptrógeno. Dado que en éste las divisiones celulares se realizan principalmente de forma periclinal, se produce aquí una estratificación celular regular. Las células desarrolladas en la zona interior de la cofia contienen numerosos granos de almidón. Según la teoría de los estatolitos, éstos sirven para la percepción del estímulo de la gravedad. Al contrario que en las gramíneas, en muchas otras plantas, en especial en las dicotiledóneas, la cofia y el protodermo tienen un grupo inicial común, el dermo-caliptrógeno. Por ello la cofia y el cuerpo de la raíz no están nítidamente diferenciados.

No desmontable. Altura 37 cm, Anchura 18,5 cm, Profundidad 18,5 cm, Peso 1,5 kg





















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